Avocado und frische Mango auf gemischtem Seetangsalat, serviert mit unserem hausgemachten Sushi Sun Dressing
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaiso
Frische Mango auf gemischtem Seetangsalat, serviert mit unserem hausgemachten Sushi Sun Dressing
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake/ Ebi Sarada
Lachsfilet/ gekochte Garnelen und frische Mango auf gemischtem Seetangsalat, serviert mit unserem hausgemachten Sushi Sun Dressing
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza
Jap. Maultaschen (Hähnchenfleisch/ Gemüse) mit hausgemachter Soße 5 Stk.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
Gekochte Sojabohnen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Karaage
Crispy paniertes Hähnchen 5 Stück
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebitenpura
Frittierte Tempura-Shrimps 3 Stück
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gomawakame
Frischer Seetang mit Sesamsoße
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Shiru
Misosuppe mit Seealgen und Tofu
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frühlingsrollen
Hähnchenfüllung mit hausgemachter Fischsoße 3 Stück
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini Frühlingsrollen
Gemüsefüllung 8 Stück
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Don und Sushi-Reis BOWLS
Chirashi Don
Verschiedene Fischarten, Avocado, Shrimps und Eieromelette auf Sushi-Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Don
Lachsfilet auf Sushi-Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Don
Thunfischfilet auf Sushi-Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
Sake Sashimi
Lachs 3 Stück
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Sashimi
Thunfisch 3 Stück
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki / Rolls
Takuwan Maki
Rettich 8 Stück
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Maki
Thunfisch japanischer Art 8 Stück
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Maki
Lachs japanischer Art 8 Stück
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Abokado Maki
Lachs und Avocado 8 Stück
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Maki
Eieromelett japanischer Art 8 Stück
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Abokado Maki
Avocado 8 Stück
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa Maki
Gurken und Sesam 8 Stück
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kani Maki
Krabbenstäbchen 8 Stück
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kanpyo Maki
Marinierte Kürbisstreifen 8 Stück
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi und Nigiri
Sake Nigiri
Lachs
2,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
gekochter Shrimp
2,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Nigiri
Thunfisch
2,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kani Nigiri
Krabbenstäbchen
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Abokado Nigiri
Avocado
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
Eieromelett japanischer Art
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen und Udon Nudeln
Brühe und 48h in Sojasauce marinierte Eier nach eigenem Rezept für ein Erlebnis, das man nicht vergisst.
Tantanudon / Tantanmen
Udon/ Ramen Nudelsuppe mit aromatisch gehacktem Rind-/ Hähnchen- oder Schweinefleisch, Gemüse, Ei, Sesam, Sesamöl und Seetangblättern
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Duo Bowl
Lauwarme Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen und Karaage Hähnchen, serviert mit frischer Mango, Gurken, eingelegte Möhren und Rettich, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und hausgemachter Fischsauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tonkotsu Udon / Ramen
Udon/ Ramen Nudelsuppe mit Schweine-/ Hähnchenrollen, Ei, Gemüse, Sesam, Sesamöl und Seetangblättern
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyu Niku Udon / Ramen
Udon oder Ramen Nudelsuppe mit Rindfleisch nach japanischer Art
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Rolls
Volcano maki
Gefüllt mit Krabbenstäbchen, japanischem Eieromelett, Avocado, Gurken, Salat und frischer Mango. Getoppt mit verschiedenen Fischarten, Sesam und Fischrogen 8 Stück
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake special maki
Gefüllt mit Krabbenstäbchen, japanischem Eieromelett, Avocado, Gurken, Salat und frischer Mango. Getoppt mit Lachsfilet und Mayonnaise 8 Stück
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake special chizu Maki
Gefüllt mit Krabbenstäbchen, japanischem Eieromelett, Avocado, Gurken, Salat und frischer Mango. Getoppt mit geröstetem Lachsfilet, Schmelzkäse und Mayonnaise 8 Stück
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California maki
Gefüllt mit Krabbenstäbchen, japanischem Eieromelett, Avocado, Gurken, Salat und frischer Mango. Getoppt mit Fischrogen 8 Stück
Gefüllt mit frittierten Tempura-Shrimps, Salat, Rettich, Karotten und frischer Mango in Streifen. Getoppt mit Fischrogen und hausgemachter Teriyakisoße 8 Stück
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Age Futo Maki
Frittierte Tempura Mixroll, Gefüllt mit mariniertem Rettich, Gurken Krabbenstäbchen, marinierten Kürbisstreifen, Eieromelett japanischer Art, mit scharfer Mayonnaise und hausgemachter Teriyakisoße 6 Stück
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebitenmayo Maki
Gefüllt mit frittierten Tempura-Shrimps, Salat, Rettich, Karotten und frischer Mango in Streifen. Getoppt mit Avocado, Fischrogen, Mayonnaise und hausgemachter Teriyakisoße 8 Stück
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Negiten Maki
Frittierte Tempura Lachs Roll, Gefüllt mit Lachs und Frühlingszwiebeln, serviert mit unserer hausgemachten Teriyakisoße und scharfer Mayonnaise 8 Stück
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Karaage Maki
Gefüllt mit Karaage (Paniertem Hähnchen), Salat, Rettich, und Karotten in Streifen. Getoppt mit Fischrogen und hausgemachter Teriyakisoße 8 Stück
